フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌で楽しくヨーグルト作り
健康の為にも毎日ヨーグルトを食べている人は多いと思いますが、私のオススメはカスピ海ヨーグルトです。
フジッコのカスピ海ヨーグルトはスーパーなどで簡単に手に入るので是非一度試していただきたいです。
普通のヨーグルトとは食感も味もまるで違います。
スプーンですくうとモチーっとした粘りがあり、味はヨーグルト独特の酸味が少なくマイルドで食べやすく、そのままはもちろん、フルーツとも良く合います。
その特徴は美味しさだけではありません。
長寿地域として有名なコーカサス地方生まれのカスピ海ヨーグルトは善玉乳酸菌が生きたまま大腸に働きかけてくれることが学術的にも証明されているのです。
そして、もう一つ、手作りすることが出来るのも大きな特徴です。
基本的には出来上がっているカスピ海ヨーグルトと牛乳を混ぜれば、どんどん新たなカスピ海ヨーグルトが出来ていきます。
とはいえ、回数を重ねるごとに菌は弱まってしまいますし、衛生的にも問題があります。
そこで便利なのが、フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌です。
説明書通りに作れば失敗もなく、自宅で簡単に作りたてのカスピ海ヨーグルトを楽しむことが出来ます。
このフジッコ カスピ海ヨーグルト種菌を１ヶ月ごと、最低3ヶ月ごとに新しい種菌にすれば、清潔で安心です。
菌を植え継いでいくので経済的なのも嬉しいところです。
フジッコ カスピ海ヨーグルト種菌で、毎日楽しく手作りヨーグルト習慣を初めてみてはいかがでしょうか。